久々に

チーズケーキを焼きました

雑誌にホットケーキの粉で作るお菓子のレシピが載っていたので

試しに作ってみました


１時間足らずで出来ちゃいました


フワフワ感は無いけれど味は悪くない


やっぱり手作りはいいですね。

買うよりずっと安く済むし(^^)v

これからは時々作ろうかな ( ´艸｀) ♡









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母の日弁当

母の日に売っていたお弁当。

あんまり見事だったので、思い切って一個お買い上げ

夕食のおかずは既にちゃんと用意済みだったので、

目の保養というか今後の料理の参考というか、

そんな気持ちで買ったのでした。


家族みんなで　奪い　分け合っていただきました。







揚げ物入ってないのよね

野菜中心でヘルシーね

メタボ対策にいいよね



時々この写真見て料理の参考にしようと思う。




お弁当やお惣菜というよりは来年のおせち料理向きかも？









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サラダバイキング

買い物ついでにランチして来ました。

サラダバイキングが充実しているというので楽しみにしていたお店です♪



一皿目





大きなお皿にほぼ全種類取りました。

スープは温かい野菜スープと冷たいビシソワーズが飲み放題



　　メイン料理は５種類から選べます。

私はお肉を選んだのですが、

大〜きなお皿（３０ｃｍ×２０ｃｍ位？）に薄〜いお肉が点々と数枚置かれていて、

その上に野菜が上品に散りばめられていて

トマトのみじん切りとドレッシングが余白をさりげなく埋めていました。


　　はっきり言って大した量じゃないのに、凄い演出

でも、お味は良かったです

あと、パンが２切れ付いていました。



折角だからサラダおかわり(*'-'*)

（今度のお皿は小さめなので一皿目よりは少ないです。）





人参のドレッシング和え美味しかった〜♪*:･'(*⌒―⌒*



あと、海草サラダに入ってるしらたき状の物体。

プリプリしていてとても食感がいい。どこに売ってるのかしら？





もちろんデザートとコーヒーも付いています

結局パンは食べずにこっそりお持ち帰り

お腹いっぱい、大満足でございました。


ドレッシングでカロリー摂っちゃったけど

食物繊維たっぷりだったので良しとしよう(￣ー￣；





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おでんの残りで

目標体重：51.5kg
目標までの残り：-1.3kg
[ダイエットグラフ表示]

一回目測定

体重：52.8kg
ＢＭＩ：22.6

今月の目標（52kg台）クリア中



おでんの残りの汁を使って

炊き込みご飯を炊いてみました。




山菜の水煮と人参と油揚げを入れました。
奥にあるのはカブの煮びたしと肉団子です。

おでんに昆布とか入っているから結構いいダシが出てるはず。

醤油とかちょっと足したけど、残り汁を捨てずに使ったということで

地球にもお財布にもちょっと優しい料理です。

値上がりだらけの世の中だからなるべく節約しなくちゃね・・・



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